Descrizione
La confettura di prugne e cioccolato è un prodotto artigianale realizzato con ingredienti di alta qualità, come prugne mature e cioccolato fondente. La prugna apporta un sapore dolce e intenso, mentre il cioccolato fondente contribuisce a rendere la confettura cremosa e gustosa. Questa confettura è perfetta per chi ama sperimentare in cucina e per chi cerca un prodotto dolce e goloso, pronto all’uso. Può essere utilizzata per farcire torte e crostate, per essere spalmata sul pane caldo o per arricchire yogurt e creme.
Le ricette di Eleonora
Croissant alle prugne e cioccolato
Ingredienti:
4 croissant
4 cucchiai di confettura di prugne e cioccolato
100g di cioccolato fondente
4 cucchiai di panna montata
Preparazione:
Preriscalda il forno a 180°C.
Taglia i croissant a metà orizzontalmente e spalma la confettura di prugne e cioccolato sulla base.
Fonde il cioccolato fondente a bagnomaria o in microonde e versa un cucchiaino su ogni croissant.
Spalma un cucchiaio di panna montata su ogni croissant e richiudi i croissant.
Metti i croissant su una teglia rivestita di carta da forno e inforna per 10-15 minuti o fino a quando sono dorati.
Sforna i croissant, lascia raffreddare per 5 minuti e servi caldi.