Fave siciliane 1kg

2,99

Raccolte a mano selezionate, prodotto consigliata soprattutto per cucinare piatti veloci

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Descrizione

La fava è una leguminosa , detta anche la carne dei poveri.

Stagionalità: In primavera sono ottime anche crude fino a Giugno.

Proprietà: Fra i legumi sono i meno calorici. Le fave sono ricche di proteine, ferro (ne contengono di più delle uova), fibra, sali minerali. Le fave fresche contengono anche una sostanza chiamata L-dopa, che sembra in grado di aumentare la concentrazione di dopamina nel cervello. Le fave sono indicate per combattere l’anemia. Sono energizzanti, depurative e toniche. Adatte agli sportivi, ai bambini debilitati, a chi soffre di astenia da cambio di stagione.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg